Sous Chef

PT Media Fajar · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Media Fajar, sebuah perusahaan media yang sedang berkembang di Pekalongan, Jawa Tengah, sedang mencari seorang Sous Chef yang bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kamu akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan energi dan kreativitas, dan menjadi bagian dari tim yang membuat makanan lezat di balik layar.

Posisi ini mencari Sous Chef yang handal untuk membantu kami meningkatkan menu kami dan memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kamu akan bekerja sama dengan tim kami untuk membuat makanan yang lezat dan memuaskan pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Memimpin dan mengarahkan staf dapur dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disajikan dalam kondisi segar dan berkualitas tinggi.
  • Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu mencukupi.
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan di dapur diikuti dengan baik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik dapur yang efisien dan efektif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman sebagai Sous Chef atau kepala dapur di restoran atau hotel minimal 2 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi kuliner.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik dan dapat bekerja dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    memasakmanajemen timkreativitasefisiensikomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    H
    Herbal Insani

    WAKIL MANAGER

    📍 Depok, Jawa Barat
    nego
    P
    Private Advertiser

    Waiters - Cook Helper

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    nego
    P
    Pemedal Beach Resort

    Comis / Cook

    📍 Nusa Penida, Bali
    nego
    L
    L'Osteria Bali

    Daily Worker Waiter/ess

    📍 Denpasar Selatan, Bali
    Rp 3.000.000 – Rp 3.300.000 per month
    A
    Agung Dian Restaurant

    Commis Chef

    📍 Semarang
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Wira Terang

    Server - Immediate

    📍 Singkawang, Kalimantan Barat
    Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month