Chef - Urgent

PT Sakti Maha · 📍 Kebayoran Lama · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sakti Maha sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi proses memasak di dapur, memastikan kualitas dan keamanan makanan, serta menyajikan hidangan yang lezat dan sehat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi proses memasak di dapur dengan efisien dan aman.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang lezat dan sehat.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim dapur.,Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur secara berkala.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikat Profesi Chef Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kesehatan makanan (HACCP).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memahami dan dapat mengoperasikan peralatan dapur secara efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Kemampuan untuk membuat hidangan yang lezat dan sehat.Kemampuan untuk mengikuti tren dan permintaan pasar.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola waktu dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait