Chef
Rumah Sakit Umar Shop ยท ๐ Probolinggo ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Kami mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Umar Shop di Probolinggo. Chef yang kami cari memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam membuat hidangan, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan hidangan disajikan tepat waktu, dan memenuhi standar keamanan makanan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.,Mengikuti protokol keamanan makanan dan higiene.,Mengembangkan menu baru dan inovatif.,Melakukan pemeriksaan kualitas bahan makanan.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan mengoptimalkan biaya.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: SMM, HACCP).,Memahami prinsip-prinsip manajemen dapur dan operasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Bersedia bekerja shift dan hari libur.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timKreativitas dalam memasakManajemen waktuKeahlian dalam memasak berbagai jenis masakanPengelolaan inventaris dan stok bahan makananPengawasan kualitas bahan makananKemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam timKemampuan analitis dan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang